Il locale ha alle sue spalle una storia, un percorso culinario lungo 30 anni, legato a Michele Armenise, il cuoco e all’iniziativa degli altri soci che hanno voluto aprire in pieno centro (il locale è situato nel tratto di via dei Mercanti che va da via Pietro Micca a via S. Teresa) un luogo che sapesse proporre con assoluta fedeltà e semplicità la cucina tradizionale mediterranea, legata soprattutto al mare, ma non solo.

Il locale può ospitare una sessantina di coperti distribuiti su tre salette separate. Una di queste, la più piccola, si affaccia sulla quarta sala (la più grande) che è dedicata a seconda delle serate a concerti jazz, letture ed esposizioni o più semplicemente a cocktail bar per un piacevole proseguo di serata con accurate selezioni musicali. Questa sala è anche dedicata ai ricevimenti o agli aperitivi a buffet.

Ma il punto focale dell’osteria è, e rimane, la cucina. Tutto ruota attorno alle proposte di Michele e alla sua cura nella scelta degli ingredienti della tradizione.